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उत्तर : 1. "जम्मू और कश्मीर"
निम्नलिखित में से कौन सा राज्य/केंद्र शासित प्रदेश पारंपरिक रूप से एक दही-आधारित तरीदार व्यंजन से संबंध रखता है जिसे 'यखनी' के नाम से जाना जाता है?
5प्र:
निम्नलिखित में से कौन सा राज्य/केंद्र शासित प्रदेश पारंपरिक रूप से एक दही-आधारित तरीदार व्यंजन से संबंध रखता है जिसे 'यखनी' के नाम से जाना जाता है?
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उत्तर : 1. "जम्मू और कश्मीर"
व्याख्या :
1. 'Yakhni', a curd-based gravy dish, is traditionally made in Jammu and Kashmir, India.
2. In India, Yakhni is one of the most popular meat dishes. As -
- Mutton Yakhni: It is a traditional Indian dish made from lamb meat.
- Chicken Yakhni: It is a popular Indian dish made from chicken meat.
- Fish Yakhni: It is a popular Indian dish made from fish meat.
- Vegetable Yakhni: It is a delicious vegetarian dish made from vegetables.