लैक्टिक एसिड मनुष्यों और कुछ अन्य जीवों में अवायवीय श्वसन के अंतिम उत्पादों में से एक है। अवायवीय श्वसन के दौरान, जो ऑक्सीजन की अनुपस्थिति में होता है, ऊर्जा उत्पन्न करने के लिए ग्लूकोज आंशिक रूप से टूट जाता है। ऑक्सीजन की अनुपस्थिति में, कोशिकाएं ग्लाइकोलाइसिस के उत्पाद पाइरूवेट को लैक्टिक एसिड में परिवर्तित कर सकती हैं। यह प्रक्रिया, जिसे लैक्टिक एसिड किण्वन कहा जाता है, ऑक्सीजन की अनुपस्थिति में ऊर्जा उत्पन्न करने में मदद करती है, लेकिन लैक्टिक एसिड के संचय की ओर भी ले जाती है, जिससे मांसपेशियों में थकान और दर्द होता है।

1. प्रोटॉन की खोज रदरफोर्ड ने की थी। प्रोटॉन नाम ग्रीक शब्द प्रोटोस से लिया गया है जिसका अर्थ है ‘पहले’। प्रोटॉन एक परमाणु के नाभिक में स्थित एक सकारात्मक रूप से आवेशित कण है, जिसे 1920 में अर्नेस्ट रदरफोर्ड यानी रदरफोर्ड द्वारा खोजा गया था। रदरफोर्ड ने 1917 में यह सिद्ध किया कि हाइड्रोजन परमाणु (अर्थात एक प्रोटॉन) का केंद्रक अन्य सभी परमाणुओं के नाभिक में मौजूद है।

2. परमाणु के केंद्रक की खोज अर्नेस्ट रदरफोर्ड ने वर्ष 1911 में अपने प्रसिद्ध सोने की पन्नी प्रयोग में की थी। कण का मान 1.6*10-19 C होता है। परमाणु को उदासीन बनाने के लिए उसमें प्रोटॉन और इलेक्ट्रॉन की संख्या समान होती है। उन्होंने प्रोटॉन की खोज के लिए इसी अवधारणा का इस्तेमाल किया।